Los mejores tequeños
Actualizado: 25 nov 2023
El tequeño es un aperitivo originario de Venezuela. Consiste en unos palitos de queso envueltos en una masa de trigo frita.Tienen un aspecto similar a los dedos de queso o los “cheese fingers”. Hoy en día son fáciles de encontrar en casi cualquier rincón del planeta y muchos han reinventado esta clásica receta combinando el queso con otros ingredientes...o como en este caso haciéndolo totalmente diferente.
La receta de este relleno especial de Pirulin es muy fácil:
· Necesitas nuestros clásicos barquillos rellenos de choco-avellanas
· Crema de Choco-avellanas, a nosotros nos encantó probarlo con Pirucream Spread y Nucita.
Elaboración:
Picamos nuestros barquillos muy pequeñitos
Mezclamos con la crema de choco-avellanas
Metemos en una bolsa y extendemos
Llevamos al congelador por al menos 3 horas
Sacamos y cortamos en bastones
Volvemos a congelar los bastones separados
Sacamos y envolvemos en masa de tequeños
Una vez armados volvemos a congelar los tequeños
¡Freímos y a disfrutar!
Si estás en Venezuela puedes conseguir su masa y animarte a prepararlos en casa (Instagram).
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